Teapots & Spoon !

Alors après cette looooongue disparition, je suis de retour !

Je tiens d'abord a justifier cette absence. Après deux ans de bons et (presque toujours) loyaux services, l'Homme a décidé de continuer sa route de son côté.

 Donc, pour citer une grande philosophe ( Georgia Nicholson précisément), pour moi venait de sonner l'heure du retour à la case égouttoir de l'amour. Tu comprendras donc ma petite cuillère que j'étais d'avantages occupée a me goinfrer de speculoos sur le canapé de mes amies plutôt qu'a réfléchir sur de nouveaux articles pour le blog ! Surtout qu'il a fallut me dégotter un appartement en deux temps trois mouvements. Car bien évidemment, je vivais avec l'Homme, sinon la rupture n'est pas assez marrante tu vois ? Bref nouvel appart trouvé, connexion internet ENFIN en place et larmes séchées, je suis prête a reprendre l'aventure blog !

Donc commençons par une petite visite sur une île que j'affectionne particulièrement : Malte.

Bon alors ne nous voilons pas la face, personnellement j'y suis allée pour boire, danser et oublier mon malheur avec les copines. Mais il y a bien plus passionnant a y faire croyez-moi !

Les photos datent pour certaines de mon premier voyage en là bas en octobre 2012 et les autres de mon second voyage en mars 2013. J'y retourne courant juin pour assister au concert de Lady Gaga mais cela sera une autre aventure, chaque chose en son temps ! 

Alors commençons par les petits détails, j'aime bien. Déjà dès l'arrivée a l'aéroport, tu comprends que Malte, c'est simple : tu prends tous les peuples qui ont vécus en méditerranée et tu mixe. Exemple, l'alphabet maltais :

Pas de panique cependant, tout maltais qui se respecte est parfaitement bilingue anglais. L'île a été une colonie anglaise jusqu'en 1964, date de son indépendance. Malte fait partit de l'union européenne depuis 2004 et cerise sur le gâteau, on peut y aller pour trois fois rien, merci Ryanair. Par exemple, en partant en octobre de Marseille, j'en ai eu pour a peine 40 euros l'aller-retour. Détail important a savoir, là-bas l'eau du robinet n'est pas potable, prévoir donc un forfait bouteille en plastique ! Mais je m'égare ! Vu que l'île a été anglaise pendant des décennies, il n'est pas rare de croiser aux coins des rues, des bus a impériales rouges ou bien ceci : 

Chou non ? La ville que je connais le mieux est Gzira, petite station balnéaire, sorte de Grande-Motte du coin. Mon amie Elsa y vit depuis un an et c'est donc là que je dors a chaque séjour. Sur un des ponts de Gzira, les amoureux viennent attacher des cadenas, je trouve ça très poétique :

Les maltais sont très croyants et il n'est pas rare sur l'île de se retrouver nez à nez avec de petits autels religieux. Celui-ci se trouve à Gzira.

Le mélange de culture est pourtant passé par là. Je trouve cela très touchant de voir à la fois des autels chrétiens et ceci, a l'entrée du port de Gzira. Sur cette tourelle est sculptée l'oeil porte-bonheur phénicien, plus païen donc, mais tout aussi beau :

En parlant du port de Gzira, je suis une très grande fan de leurs bateaux de pêche ! Mattez-moi ça comme c'est mignon ! On dirait des jouets !

Par beau temps, on peut apercevoir La Valette depuis la plage de Gzira.

La Valette, c'est la capitale et autant dire simplement que je suis tombée amoureuse de cette ville. L'architecture me rappelle un peu l'Italie, les vieilles ruelles de Naples. En même temps, c'est logique quand on sait que la Sicile, c'est la porte à coté. 

La Valette, c'est LA ville maltaise où il faut aller. Là-bas se trouve les plus beaux musées, les églises les plus impressionnantes, les magasins les plus cools. Pleins de petits parcs, de jolies places aèrent la ville. J'ai adoré m'y promener, tout est beau et je n'ai pas ressenti ce coté inhumain qu'on certaines capitales européennes. 

Bon c'est sur que je ne suis pas une chroniqueuse globe-trotteuse mais j'avais quand même envie de vous parlez de mon petit coup de coeur pour ce bout d'Europe pas si connu au final. Notre ami Wikipédia vous renseignera bien mieux que moi sur cette île fabuleuse. Après, si vos envies ne sont pas culturelles, je peux vous parler du Malte que je connais le mieux.

La face cachée, le Malte By Night quoi ! Alors là les loulous, accrochez-vous, âmes sensibles s'abstenirent !

Dans la petit ville de San Giljan se cache le merveilleux quartier nommé Paceville, ou pour les intimes, le temple du péché ! Là-bas, boites de nuits, casino, bars, boite de strip-tease restent ouverts toute la nuit. Peu de videurs, paquets de clopes a 3euros50, le pichet d'un litre de vodka a 7 euros et ho on fume encore a l'intérieur des bars, sur les pistes de danse ! Une sorte de paradis de l'étudiant, le rêve de tout adolescent, l'île des enfants perdus.  Ha lalal, le lieu idéal pour se remettre d'une rupture, croyez-moi. Et pour les aventuriers, mon tatouage dans un salon professionnel, propre, matériel stérile et tout le tintouin, ne m'a coûté que la modique somme de 30 euros. 

Et puis, en cas de gueule de bois le lendemain matin, la douceur de vivre de Mdina nous tends les bras. Sur ce je vous laisse avec deux petites photos de ce charmant village d'inspiration arabe :

Alors bon je préviens à l'avance :

Je sais que la date butoir pour les recettes, normalement c'est lundi 25 mars. Mais moi, lundi, je serai à l'aéroport de Marignane, courant après une navette pour tenter d'arriver à temps à la gare Saint-Charles pour choper ma correspondance. Donc pas du tout derrière les fourneaux, ni connectée sur internet. 

Alors du coup, je vous présente toutes mes excuses, oh fabuleuses participantes de cette sixième Battle Food, mais je vais dévoiler ici en avant-première ma recette. Et j'en suis navrée mais c'est la seule solution que j'ai trouvé. Je décolle demain matin pour un très relaxant week-end sur l'île de Malte, je ne rentre que lundi dans la nuit donc je vous fais pleins de bisous voyageurs !

Sinon la Battle Food c'est quoi ?

On va faire simple, je vous copie-colle les doux mots de la marraine de cette édition Mamie Gâteaux : 

" La Battle Food, c’est un défi culinaire entre bloggueur(se)s qui a maintenant lieu presque tous les mois. L’idée originale vient de Carole du blog Sunrise Over Sea. Plus qu’une compétition, il s’agit de se rassembler à travers la cuisine et de partager ses idées."

Sympa n'est ce pas ?

Rappelons au passage que le thème de cette année est le thé.

Allez hop trêve de blabla, lançons un tonnerre d'applaudissements pour accueillir bien chaleureusement mon

Gâteau du Lièvre de Mars !

Pour réaliser cette petite bombe calorique il vous faudra :

- 2 jaunes d'oeufs

- 50 gr de Maïzena

- 100 gr de sucre

- 50 cl de lait

- deux sachets de thé au caramel

- quatre sachets de thé à la vanille

- 50 cl d'eau

- 500 gr de framboises (grosso modo hein, et les miennes étaient congelées)

- des biscuits thé ! (Ici des petits bruns.)

- du colorant alimentaire vert (facultatif)

Pour paraphraser le génial film Beignets de tomates vertes, le secret est dans la crème ! Crème que j'ai coloré en vert pour plus de fun mais cela n'est pas obligatoire, blanche c'est très bien aussi !

Avant toute chose, remplir un saladier d'eau froide, (avec des glaçons c'est encore mieux) et le conserver au frais pour plus tard.

Faire bouillir dans une casserole le lait et le thé à la vanille. Moi, j'y suis allée comme une barbare, j'ai découpé les sachets et versé leur contenu dans le lait.

Laisser infuser un peu hors du feux.

Pendant que cela infuse, dans un bol, mélangez le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Alors seulement, incorporez la maïzena.

Passez le lait au chinois pour en extraire les brisures de thés puis le verser sur le mélange sucre/jaune/maïzena. Remuer vivement sur feux doux. La crème est prête lorsqu'elle prend une belle consistance de mayonnaise.

C'est là qu'entre en scène notre saladier remplis d'eau glacée ! Plonger la casserole de crème dedans pour arrêter la cuisson.

Voilà le plus dur est fait !

Cette recette est vraiment facile car je suis une grande débutante en cuisine. Le bon côté c''est qu'elle peut être réalisée avec des enfants, pour tuer le temps un mercredi après-midi pluvieux !

Étape suivante, le dressage. 

Faire bouillir l'eau et laisser infuser les sachets de thé au caramel. Tremper les biscuits dans le thé au caramel et c'est partit pour la construction !

Une couche crème au thé à la vanille, une couche biscuit thé au thé au caramel, des petites framboises par-ci, des petits framboises par là.

J'ai utilisé une poche a douille pour étaler la crème sur les biscuits mais une grosse cuillère à soupe ça marche aussi très bien. Hop un bol de thé au caramel avec et c'est le bonheur ! 

Ah oui ! Ne jetez pas les blancs d'oeufs ! Battus en neige avec du sucre glace et de l'extrait de vanille, ça donne de très chouettes meringues ! Four sur 100 degrés pendant au moins une heure, on surveille bien et c'est prêt !

Un très grand merci à Maxime pour m'avoir prété sa cuisine et son savoir-faire ! Et merci à Marina pour le petit lapin blanc, le détail qui change tout !

Ah tiens et pour finir un petit bonus : si on regarde bien, cette part de gâteau à l'air de bouder !

Oh mon dieu !

J'ai été taguée Oo Je ne m'en remets toujours pas. Oo

Oui bien sur, pour les blogueuses averties, un tag en vaut un autre. Mais moi, je débute vraiment, premier blog de toute ma vie ( oui à 20 ans, j'ai honte), du coup ça me fait tout bizarre ! Donc merci à Lilie du blog Cellequiaimaitsonpyjama pour ce premier tag de ma vie !

Donc aller c'est partit, je me lance !

Avant toutes choses les règles !

1. Chaque personne doit écrire 11 choses sur elle-même.
2. Répondre aux questions que la personne qui vous a tagué a donné et créer 11 questions aux personnes suivantes.
3. Choisir 11 personnes et mettre un lien vers leur blog dans votre post.
4. Les informer, c’est mieux si vous voulez que les personnes jouent le jeu !
5. Dernière condition : ne pas taguer la personne qui vous a tagué !

11 choses sur moi ?

Je ne sais même pas par où commencer ! C'est compliqué de parler de soit à des inconnus invisibles ! ^^

1) Je suis une recessionnista engagée et fière de l'être. Je m'habille uniquement d'occasion, je trie, recycle, répare, bidouille. Je suis très fière de pouvoir dire que tous les meubles de mon apart' viennent des poubelles. C'est fou ce qu'on peut récupéré en parfait état ! Et puis il suffit de nettoyer, repeindre, polir et paf c'est comme neuf. Par exemple, dans mon salon, j'ai un portant de cartes postales qui est devenu une très chouette bibliothèque. Et ça amuse mes amies donc tout le monde y gagnes !

2) J'adore les tatouages ! J'en ai déjà 4 et je ne compte pas m'arrêter là ! Il y a déjà le cinquième et le sixième qui me trottent dans la tête. J'avais un piercing oeil de chat, il fut un temps, mais plus maintenant. 

3) Comme le nom de mon blog peut le laisser penser, je suis une buveuse de thé fanatique. J'en bois tout au long de l'année, seule, avec mes copines, chaud ou froid, sucré ou non !

4) Chez mon papa/maman, je suis l'heureuse propriétaire d'un âne, nommé Toussaint. Enfin propriétaire, non pas vraiment, Toussaint vit sa retraite paisible dans nos champs, placé chez nous par sa vraie maîtresse. Je l'aime bien cet âne.

5) J'ai une collection vieillotte, un peu ridicule dont je suis très fière : je collectionne les théières ! En forme d'animaux, a motifs improbables. Je les chine sur les vides-greniers, les brocantes et elles sont rangées par couleurs sur mes étagères. 

6) Ah oui je suis un poil maniaque. Je souffre d'angoisses un peu bizarres. Par exemple, je ne supporte pas les bruits ou les gestes trop répétitifs. Par exemple, ma grande soeur pianote toujours avec ses doigts sur la table, quand elle parle. Au bout de 2 minutes, j'ai envie d'appuyer sur sa main pour qu'elle ne bouge plus car le bruit des doigts m'empèche de me concentrer sur ce qu'elle dit ! Il parait que ce truc a un nom : la misophonie.

7) Normalement, dans une semaine, je pars sur l'île de Malte ! :D Je vous raconterai tout ça dans un post très bientôt !

8) J'adore lire, depuis toute petite. Je lis moins depuis que j'ai un travail mais j'ai vraiment envie de m'y remettre. Actuellement je lis "Du domaine des Murmures" de Carole Martinez et j'aime bien !

9) Je suis nulle en informatique, mais genre archi-nulle. J'ai eu internet après mon bac, donc tout ce qui est MSN, skyblog ect je n'ai pas connu. J'ai un compte Twitter mais je ne tweete rien, j'ai un Pinterest mais je ne fais que regarder. Parfois, j'ai l'impression d'avoir 70 ans tellement je suis dépassée par la technologie. 

10) Je préfère les activités d'hiver a celles d'été. J'aime bien avoir froid, porter des pulls tout doux, des chaussettes rigolotes. Boire du chocolat chaud devant un téléfilm débile sur Noël. Je suis blanche de peau ( merci maman) donc je crame au soleil. Je le fuis comme une vampire. 

11) Pendant un an, j'ai recherché comme des trésors perdus, tous les dessins animés Disney en DVD. J'ai réussis ! Les 105 DVD sont bien alignés, classé par date, chez mes parents. C'était super chouette de fouillé partout pour les trouver les moins chers possibles.

Allez hop je réponds aux 11 questions !

1) Un talent que tu rêverais d'avoir ?

J'aimerai savoir dessiné. Mon amie Mariette dessinait toujours en cours et j'admirais beaucoup ses petites oeuvres. Elle dessine d'ailleurs de très belles fées !

2) Un métier que tu aurais voulu faire ?

Libraire, éditrice, romancière. Je suis un rat de bibliothèque !

3) L'artiste que tu admires le plus ?

C'est un battle entre John Lasseter et Glen Keane !

4) Fais le toi même (DIY) ou Fais le faire aux autres ?

Un mix des deux ! J'aime bien retrouver mes copines pour faires des activités manuelles un poil ringarde, comme tricoter !

5) Campagne ou Ville?

Ville ! J'ai grandis à la campagne et je n'en peux plus ! Dépendre d'une voiture pour se déplacer, pénurie d'activités culturelles, chez moi c'est la désolation. Je suis tombée amoureuse de Montpellier à la seconde où j'ai débarqué !

6) Thé ou Café?

Thé ! Thé ! Thé ! Thé ! Thé ! Je préfère les thés gourmands, épicés, a ceux fleuris. Et vive le thé blanc !

7) Si tu devais changer de nationalité tu prendrais laquelle et pourquoi ?

Je deviendrais italienne ! J'ai beaucoup voyager en Italie grâce à mes cours de latin. J'ai adoré ce pays, les ruelles sombres de Naples, la grandeur de Rome, la poésie de Pompéï, la douceur de l'air d'Ostie. Et quelle gastronomie !

8) Une phobie ?

Ouhlà plein ! Comme un peu tout le monde, j'ai le vertige, mais surtout je suis agoraphobe et claustrophobe à l'extrème. C'est à dire que je suis obligée de sortir au milieu du film pour prendre l'air lorsque je suis au cinéma. Être enfermée dans une pièce avec beaucoup de gens me fais suffoquée. Du coup, je m'assois toujours en bout de file pour pouvoir sortir discrètement sans embêter tout le monde. Et je ne vous parle pas des ascenseurs, des amphis de fac bourrés de monde, des concerts géants, des manifestations ou autres. 

9) Défaitiste, Optimiste ?

Étonnant malgré ces phobies qui me bouffent le quotidien, je suis plutôt du genre enjouée, positive. C'est pas pour me jeter des fleurs, mais c'est vrai en général, j'essaie de voir le bon côté.

10) Un pêché mignon, lequel ?

La pâte de Speculoos Lotus ! C'est bon avec tout : dans du lait chaud ou froid, sur de la brioche, sur des pommes, juste à la cuillère !

11) Une mauvais habitude, laquelle ?

Une grande classique : je me ronge les ongles mais chut j'essaie d'arreter.

Maintenant, mes 11 questions !

1) Qui est ton X-Men préféré ?

2) Quel est le meilleur goût de glaces Häagen-Dazs ?

3) Une ville où tu aimerais vivre ?

4) Une série qui déchire tout ?

5) Une chanson du moment ?

6) Souvenir du collège : Lucas ou Nathan ? ( dans la série les Frères Scott, avoue, toi aussi tu regardais !)

7) Un blog trop cool que tu me conseillerais ?

8) Tiens d'ailleurs, pourquoi avoir choisis d'écrire un blog ? :)

9) Ton film préféré ?

10) Une spécialité gastronomique trop bonne qui dépote made in ta région ? 

11) Un petit défaut ?

Je change un poil les rêgles ( je sais, c'est mal) et je décrète que tout le monde peut répondre à mes questions par commentaires ! :D 

Malgré ce titre très "astrologique", ceci n'est pas un article sur l'horoscope. 

Non, pas du tout !

Le thème du jour est le cinéma d'animation :D

Je suis une très grande fan de cinéma "pour enfants". Je cours voir chaque dessin animé traditionnel. Et je cours vraiment très vite pour voir un film d'animation !  Alors je me suis dis, pourquoi ne pas partager avec vous mes envies ciné ?

Voici donc tous les films d'animation/dessins animés qui me font frétiller d'envie.

Pour faire plus simple je les ai classés par studios.

Disney/Pixar :

Monstres Academy 

Rah alors là, je frétille, je sautille, je me retiens de lâcher des petits cris hystériques !

Monstres Academy sortira le 10 juillet 2013 en France, j'ai coché la date dans mon agenda ! Ce prequel de Monstres et cie est une petite bombe, préparée par Pixar, et qui nous replonge dans l'adolescence de nos monstres favoris. La fac, le campus, les beuveries, les cours, les bizutages et l'amitié mais version monstres ! Les cartes étudiantes visibles sur la page facebook de Pixar France donnent vraiment envie !

et hop bande-annonce !

Planes

Bon là par contre, je suis moins emballée.

J'avais bien aimé Cars, pour le côté conte revisité, morale mignonne et galerie de personnages secondaires attachants. Surfant sur le succès de ses petites voitures, le studio se lance dans les avions. Planes nous fera découvrir les aventures de Dusty, le petit avion, qui rêve de voler avec les grands dans une course qui élira l'avion le plus rapide du ciel.  

Qui a osé crier "déjà-vu" ? D'abord prévu en direct-to-dvd, le film sortira finalement le 9 octobre 2013 dans les salles françaises.

un trailer ?

Frozen

Cette fois-ci je ne me retiens pas : cris hystériiiiiiiiiiiiiiiques !

Disney revisite le magnifique conte d'Andersen, La Reine des Neiges ! Ce long métrage a faillis ne jamais voir le jour. Depuis 2001, l'année où l'idée germa, il n'a eu de cesse d'être reporter ou mis de côté. Mais tout cela est bien finis ! Kirsten Bell, la fabuleuse Veronica Mars prêtera sa voix à Anna, notre héroine. La jeune fille partira à la recherche de sa soeur Elsa, a travers un royaume maudis plongé dans l'hiver éternel.  Elle sera aidée dans ses recherches par le mystérieux Kristoff, enfants des montagnes. 

Tu sens l'odeur du succès ? Après un Raiponce sublime et un Rebelle légèrement décevant scénaristiquement parlant (il existe ce mot non ? ), autant dire que Frozen a intérêt à envoyer du lourd ! Sortie prévu le 4 décembre 2013 ! Hélas, pas encore de trailer ou de bande-annonce,faut patienter !

Dreamworks

Les croods

La sortie ciné la plus iminente, le 10 avril 2013 !

J'ai vu les bandes annonces, disponibles sur Allociné et je suis mitigée. Visuellement parlant, je trouve les Croods très laid. Je sais qu'ils sont sensé être des sortes de Néandertal mais tout de même, quel intérêt de les faires si bosselé ? Les mythiques Pierrafeu avait une tête normale.  Pour ce qui est du synopsis, là je suis intriguée et presque charmée. Suite à la destruction de leur cavernes, la famille Croods se retrouve sur les routes d'un monde merveilleux. Tortue volante, tigre vert et ho un bel autochtone ! Une histoire d'amour et paf je suis fan.

Bande-annonce.

Turbo

Pour ce film dont le charmant héros est un escargot, je n'ai trouvé que la date de sortie américaine, le 19 juillet 2013. 

Turbo rêve de remporter une course de vitesse. Il est en conflit avec son frère, escargot très prudent et très heureux de vivre avec lenteur. Je ne comprends pas très bien l'anglais mais il semblerait qu'après un accident, Turbo se réveille avec la capacité de "rouler" à la vitesse de la lumière.

Mouai. Cars powwwwwwaaaaaaaaaaa ! Manque d'originalité cette année 2013. M'enfin, pourquoi pas, si poésie et délicatesse sont au programme, je laisse sa chance à Turbo. A lui de me surprendre !

Un petit trailer disponible : ici

Mr.Peabody & Sherman

Je suis charmée par le visuel, les petites bouilles trop mignonnes de nos deux protagonistes.

Les aventures de ce chien super-intelligent et de son maitre, Sherman,  un peu neuneu, sortira aux USA le 1 novembre 2013. Une sorte de Boule et Bill américain ? En tout cas les héros existent depuis longtemps car leurs premières apparitions en séries télé animées datent des années 60. Robert Downey Junior devrait prêter sa voix au brillant petit chien, Mr Peabody.

Alors pour ce qui est de dreamworks je me limite ici aux films à paraître pour 2013, mais peut-être que je ferai un point sur ceux de 2014 plus tard. Avec à venir, le notamment très attendu, Dragons 2 !!!

Blue Sky

Le petit studio qui monte qui monte ! Après les phénoménaux Âge de glace et le très réussis Rio, je trépigne d'impatience !! 

Le 22 mai 2013 sortira sur nos écrans, Epic : la bataille du royaume secret !

Adapté d'une nouvelle pour enfant de William Joyce, ce film d'animation devrait plaire a un large public. La très chouette Amanda Seyfried prête sa voix a l'héroie, Mary Katherine. L'histoire me rappelle un peu Arthur et les minimoys.

Mary Kate ( oui on est pote je lui donne un surnom) vit dans une cabane dans les bois car son père, entomologiste, est persuadé d'avoir découvert une nouvelle espèce d'insecte. Un soir, partit observé les bestioles, il disparaît. Sa fille part alors à sa recherche. Elle est capturée, miniaturisée et se retrouve prise au piège sous les feux d'une guerre entre le bien et le mal. 

Du lourd ! J'ai hâte, j'ai hâte, j'ai hâte !!!

Bilan : C'est vrai qu'il en manque mais j'attend d'avoir d'avantages d'informations pour vous en parlez. Je pense notamment à Moi, moche et méchant 2, mais aussi au deux long métrages prévus par les studio Gihbli.

Je ferai un billet spécial sur les films prévus pour 2014 comme : Tempête de boulettes géantes 2, The Good Dinosaur, Dragon 2, Megamind 2 ect !

Et pour finir les sources ! Bien sur notre ami Wikipédia mais aussi Allociné, disney Next et ce chouette site.

à la prochaine :D

Aujourd'hui, j'ai envie de vous parlez de ma cantine du lundi midi, un joli coin de paradis avec un nom tout doux comme du frozen yogurt : Yömi. 

Allez zou plantons le décor :

La décoration est fraîche, vitaminée, joyeuse. J'aime bien leurs petites chaises en bois, c'est rigolo, elles me rappellent un peu mon école primaire. L'endroit est bien éclairé et pas trop bruyant du coup,à l'époque où j'étais encore étudiante, je venais souvent rédiger mes disserts ici.

Ah oui, avant que j'oublie, les photos viennent de leur site : Yömi.

La boutique va fêter ses 3 ans et j'espère bien que l'aventure continuera encore longtemps ! Car en plus d'être un joli endroit, le service est très agréable. 

Mais du coup, on mange quoi chez Yömi ? Uniquement des produits frais, garantis sans OGM et sans conservateurs, ça fait plaisir ! Le bagel seul est à 5€30 mais en général je prends le menu étudiant complet avec boisson et dessert à 7€30.

Mon petit chouchou est le chouette bagel POP ! C'est à dire : cream cheese Philadelphia, chèvre, miel, moutarde au miel, salade et confiture de figues. On peut choisir le pain pour le bagel et après de nombreux essais, j'affirme que le pain au sésame est le mieux adapté au POP.

Sinon j'aime bien le bagel VEGGIE avec ses supers bonnes tomates séchée. Je trouve ça chouette que les bagels soient préparés sous nos yeux, ça prouve bien que rien n'est congelé. Et en ces temps incertains de lasagnes trafiquées, vaut mieux savoir ce qu'on mange ( oui c'était nul comme blague mais c'est d'actu alors bon). 

Pour les desserts, le choix est très large mais la spécialité de la maison est le Frozen Yogurts. Ce yaourt glacé est tout doux et agréable. J'aime bien le déguster nature mais pour les becs sucrés, il peut être agrémenté de " toppings" : smarties, oreo, copeaux de chocolat au lait ou blanc, speculoos en poudre, noisettes caramélisées, noix de coco rapée, muesli !

Et si cela ne suffit pas, on peut rajouter des coulis : myrtilles, framboises, fruits de la passion, fraises, caramel, chocolat blanc et chocolat noisettes. Autant dire que le MC Flurry peut aller se rhabiller. Dommage que le nombre de topping par yogurts soit limité à trois.

Voici un petit exemple de Frozen Yogurts garnis :

J'ai un gros gros faible pour leur cheesecake, je dois le reconnaître. Ha la gourmandise me tuera. Il faut aussi que je goûte leur carrot cake, il a l'air super bon !

Et en avant première, le "dessert du jour" d'hier, j'ai nommée : la crème caramel au speculoos ! Autant dire, une tuerie calorique juste fabuleuse ! Allez hop une photo qui fait saliver :

Voili, voilou, j'espère vous avoir donné en vie de venir manger un petit bagel chez Yömi. 

Petit aparthé :

Je participe à la sixième édition de la Battle Food. Je vis cela comme un grande défi ou (n'ayons pas peur des mots), une mission kamikaze. Car, il faut bien l'avouer, je ne suis pas du tout une blogueuse cuisine, juste une blogueuse gourmande ! :D Alors je tente et si je crée une recette toute bof et bien tant pis au moins j'aurais essayer ! Rendez-vous le 18 mars ! (ou avant si j'ai de l'inspiration). Des bisous !

J'inaugure ici une nouvelle rubrique du blog !

La rubrique ... ( roulement de tambour ) ... Street Art !

Le Street art qu'est ce que c'est ?

Alors a moins que tu vives en ermite dans une grotte au milieu de l'Aveyron mon  cher ami, du Street Art, tu en croises tous les jours. Je vais laisser notre poto Wikipédia définir le terme, il fait ça très bien :

L'art urbain, ou « street art », est un mouvement artistique contemporain. Il regroupe toutes les formes d’art réalisées dans la rue, ou dans des endroits publics, et englobe diverses techniques telles que le graffiti, le pochoir, la mosaïque, les stickers, l'affichage ou les installations. C'est principalement un art éphémère vu par un très grand public.

Perso, j'ajouterai à cette définition qu'en général le Street Art est illégal et réalisé sous une identité secrète. Ça fait vachement super-héros du quotidien non ?

Ce que j'aime dans l'art urbain, c'est le côté gratuit, libre et accessible des oeuvres. Ce genre d'art permet de se réapproprier un espace urbain parfois bien triste, juste gris et moche.

Bref, je sens que derrière ton écran, tu te demandes où je veux en venir n'est ce pas ?

Alors je m'explique !

Montpellier est une ville très vivante, très jeune et surtout très artistique. Nous avons donc la chance d'être une grande galerie à ciel ouvert de Street art et je trouvais cela dommage de ne pas partager ces oeuvres éphémères.

Mon petit côté " j'ai fais histoire de l'art au lycée avec un prof fabuleux". 

Donc on commence doucement avec un "sculpteur des rues", le poétique BMX.

La spécialité de ce gardois trentenaire ? Je vous laisses admirer !

Classe non ? Cette moitié de vélo accrochée à deux mètres au dessus du sol ce situe au coin des rues Université et Fournarie. J trouve ça chouette, ça me fait un peu penser à E.T.

Il semblerait que le premier demi-vélo soit apparu pas loin de la place St Côme. Je n'ai pas trouvé de date précise, mais un article de la Gazette de Montpellier parle de janvier 2012.  Depuis, il suffit de se promener dans l'Ecusson le nez en l'air pour tomber sur ces petites roues.

Ici sur les Halles Castellane, prêt de la place Jean Jaurès.

Ces photos sont de moi mais vous en trouverez beaucoup plus sur le tumblr de l'artiste. 

Dommage que la plupart des vélos soient décrochés au bout d'un moment. 

Quelques petites indiscrétions sur l'artiste ? C'est partit !

* Il est super précis et prévoit chaque accrochage à la minute prêt. Avant, il travaillait dans la grande distribution, ce qui lui a donné le goût des choses bien ordonnées.

* Il accroche un demi-vélo en moins de cinq minutes. Les vélos viennent de déchetteries ou de marchés aux puces et sont découpés dans son atelier sur Nîmes.

* Il peut agir de nuit mais préfère généralement créer de jour. Pour cela, il porte parfois un déguisement, bleu de travail ou tenue d'électricien, afin de passer inaperçu sur une échelle.

* Il n'a pas fait d'école d'art mais un BEP mécanique.

Voilà, j'espère que cette première chronique sur l'art urbain vous a plus, j'essairai de m'améliorer pour la suivante !  Oh avant de partir, hop, je cite mes sources !

 Un super article ici et la bible du Street art montpellierain ici.

Je pense que personne ne l'ignore désormais, la St Valentin c'était jeudi dernier. Mon facteur a été un amour en ne me livrant non pas un mais deux cadeaux pour l'occasion. 

Mes adorables box de thé !

Les box de thé qu'est ce que c'est ?

D'abord, on s'abonne. Puis tous les mois, on reçoit une sélection de saveurs autour d'un thème gardé secret. Avec des petits goodies en plus !  J'ai découvert le concept très tardivement, en parcourant les pages de mon magazine Glamour. Abonnée début janvier, j'ai du patienter jusqu'au frileux mois de février pour enfin recevoir ces petites merveilles. Et vous l'aurez compris, le thème du mois de février est l'Amour. La Thé box se nomme Chabadabada et l'Envouthé : Plaisirs à 2.

J'ai reçu en premier la Thé Box, lundi 11 février puis l' Envouthé a suivis, le mercredi 13 février.

C'est donc dans cet ordre que je les comparerais.

Ce comparatif va m'aider à choisir quelle box je garderai au final. J'avais penser m'abonner aux deux au début, mais 30 euros tous les mois, c'est un budget que je n'ai pas vraiment. Donc que la meilleure gagne ! :D

Petit aparthé : j'ai adoré les deux sites internet. Ils sont beaux, pratiques et mis à jour souvent. Dans les deux cas on retrouve une communauté Twitter et une page Facebook. C'est très agréable d'avoir des box proches de leurs communauté.

Un bonus à Envouthé, qui propose une Envouthèque très bien faite. C'est une sorte de bilbiothèque des thés. C'est bien pratique lorsqu'on recherche un thé en particulier.

Ci-dessous, les petits cahiers de saveurs des deux box.

Allez passons aux choses sérieuses ! Bienvenue à Miss Thé Box !

Un portrait en pied d'abord :

La boîte en forme de livre est très jolie. Lorsqu'elle sera vide, cette boite sera parfaite pour accueillir mes cartes postales. J'aime bien sa couleur aussi, le rose pastel c'est reposant. 

Le gros calisson au premier plan a été englouti par l'Homme. Je n'aime pas la mirabelle, dommage. Ceci dit, j'ai trouvé ça chouette que cette pâtisserie soit artisanale.

Et hop un petit lien vers la biscuiterie qui l'a crée : Aux délices d'Irène.

Sinon, j'ai adoré les petits macarons à la framboise ! Ils ont disparus en trois bouchées. 

Et maintenant, la Miss nous montre ce qu'elle a dans le ventre !

Mauvais point : je suis déçue par le manque de thé en vrac. Heureusement, la box se rattrape par la grande diversité de thés en sachets proposés.

Zoomons sur le gros paquet noir :

Oh ! Des boutons de roses ! Je suis sous le charme ! Cela colle parfaitement au thème de l'Amour. Cette originailté, qui change du thé, me plait. Les boutons de roses sont présentés en vrac, tant mieux, je préfère.

Et en bouche ? C'est tout doux, on retrouve bien le goût de la rose. J'ai hâte d'essayer la recette de crème brulée à la rose, trouvée dans le cahier des saveurs. 

( Hop, petite digression, je suis fan des Sonny Angels ! Voic donc mon 4ème bébé naturiste ! Je les ai découvert sur le blog de la géniale Mamie Gâteaux )

Fin du zoom, revenons à nos moutons, y a quoi dans ce livre rose ?

Mes sachets de Teekampagne étaient tous les deux troués à leur arrivée. Ils se sont entièrtement répandu dans le fond de ma boite. Snif. :( Au moins, ma boite sent très bon. 

J'ai goûté le thé Paul & Virginie de Dammann Frères en premier. C'est mon préféré pour l'instant. Ce thé noir a un bon goût de caramel et de vanille.

Du coup j'ai enchainé une deuxième tasse, mais d'Amore, par la même maison de thé. Le cahier des saveurs dit de ce thé noir qu'il allie : pétales de roses, violette, bergamote, amandes et du chocolat. Perso, je n'ai senti que le chocolat. Et c'était très chouette. Mon palais ne doit pas être assez fin pour sentir le reste.

Petit commentaire inutile-mais-je-fais-ce-que-je-veux-je-suis-chez-moi : sont pas trop beaux les sachets Teapigs sérieux ? Je vais les coller sur mon frigo quand ils seront vides ! Mon préféré : le teckel ! Sinon, cela je ne les ai pas encore goûter. Oui honte sur moi. 

Selon le cahier des saveurs, le teckel à goût darjeeling et bergamote, l'élan est un thé vert chinois, le sachets avec les bonbons est une infusion à la menthe poivrée et la jeune fille à la corbeille de fruits est un mélange de myrtilles, hisbiscus, airelles et groseilles. 

Je garde le sachet de T-Ski de Jamet's pour le jour bénis où je ferai du ski pour la première fois ( voir mon billet Brêves) . Il contient : ortie, fenouil, menthe, réglisse, citron et mathé. C'est un thé noir est détoxifiant. Son emballage est  super rigolo je trouve.

Passons maintenant aux thés préférés de ma colocataire : Les Harney & Son.

Seul le vert Tilleul a pour l'instant survécu à l'hécatombe !

Le rose Organic Bangkok est un super mélange de : thé vert, citronnelle, vanille, noix de coco, gingembre. J'ai adoré. On sent vraiment bien la noix de coco, il est très bon.

Le bleu, Organic Assam est un thé noir nature. C'est celui que j'ai le mons aimé. Je suis fan des goût épicés ou gourmands, pas trop des thés natures. Le cahier des saveurs conseille de le boire avec du lait et du sucre, ce que j'aurai du faire, je crois ...

Et voilà, on arrive déja aux derniers thés de la boite, bus tellement vite que je n'ai pas de photo (oui j'ai honte de moi ).

Il s'agit de 3 thés de la marque Jamet's.

J'ai laissé le premier, le Thé blanc, infusé trop longtemps. Du coup, il était amer mais un peu de sucre et ça repart.

Le deuxième est un Roiboos Earl Grey à la bergamote. Beurk beurk la bergamote, beurk. L'Homme l'a bu au petit déjeuner et m'a dis qu'il avait un goût agréable en bouche. Je le crois sur parole.

Le dernier est une infusion aux fruits rouges qui ne m'a pas tellement plus, j'aime les mélanges avec plus de diversités.

Finissons donc avec les goodies ! 

La Thé Box nous offre deux cartes postales, un dé et un plateau de jeu. J'ai préféré la carte avec l'oiseau, il est très joyeux je trouve. L'idée du jeu de socièté m'a plus, et en plus cela colle bien au thème du Jeu de l'Amour et du Hasard.

La deuxième candidate entre en scène, Miss Envouthé !

Elle a (elle-auss) droit à son portrait en pied !

 J'aime beaucoup la couleur de cette box carrée. Le rose est flashy, très gaie. J'aime aussi le petit ruban pour ouvrir le couvercle. Lorsqu'elle sera vide, j'y  rangearai mon matériel pour coudre. Je suis sûre que mes petites bobines se sentiront comme chez elles dedans !

Et qu'a-t-elle sous le couvercle la Miss ?

Hiiiihhhihihi tout plein de thés en vrac ! C'est trop chouette ! Je vais pouvoir utiliser la super boule à thé en forme de théière offerte par l'Homme !

Alors le paquet rouge contient un thé vert parfumé à la violette, à la rose, au jasmin et au lys de la marque Neo.T. Il sent divinement bon et en bouche, j'ai sentis principalement la violette. Ca m'a rappelait les bonbons à la violette que je mangeais quand j'étais petite. J'aime beaucoup ! Ici, comme dans la Thé Box, une recette est proposée dans le petit cahier : choux d'amour. Ils ont l'air délicieux et j'ai hâte d'essayer ! Même si la pâte à choux a l'air difficile a réaliser, c'est un défi que je relèverai !

J'ai suivis le cheminement conseillé par le cahier des saveurs et donc le deuxième thé que j'ai bu est le Perle d'Amour par La route des Comptoirs. C'est le paquet noir sur la photo. Je suis contente de recevoir des thés bios. J'essaie toujours, dans tous ce que j'achète, de favoriser le bio, l'équitable ou le local. Alors là je frétille de bonheur. Ce thé noir est à la rose et aux fruits rouges.

Au goût, j'ai été un poil déçue. Je crois qu'il est temps que je me l'avoue, je n'aime pas les fruits rouges infusés. Une belle framboise fraîche, oui, ou bien des fraises avec de la chantilly, pas de soucis, mais dès qu'elles sont dans de l'eau chaude, je ne suis pas fan. Cependant j'ai trouvé cela très jolis les belles grosses pétales de roses en train d'infusées dans ma théière transparente.

C'est là qu'entre en scène mon petit bémol : 

Je veux bien que le thème soit soit la Passion, l'Amour et quoi de plus parfait que la rose pour représenter cela ? Mais tout de même, 4 thés sur 6 contiennent de la rose. C'est un poil lassant.

Le petit paquet rose à pois argentés contient des bâtonnets d'encens au thé vert par Neo.T. Quelle chouette idée. Dommage que les miens soient arrivés tous écrabouillés. Je n'ai pas beaucoup de chance je trouve.

Allez zoomons sur le thé que j'ai préféré dans cette box :

Envouthé continue son partenariat avec la Maison Theodor pour notre plus grand plaisir. N'était-il pas trop chou ce petit macaron ? J'adore la pistache, j'adore l'amande, je préfère le thé noir au thé vert alors là je suis ravie. Il a très bon goût, il sent bon, bref j'aime le Je t'aime !

Il n'est pas le seul thé échappé de la Maison Theodor à venir ce réfugier dans ma box. Le petit " Comme tu le sais" est là aussi.

Petit commentaire inutile-mais-je-fais-ce-que-je-veux-je-suis-chez-moi :

 Sont rigolos les noms de leur thés chez Theodor. C'est un peu comme les titres des romans de Guillaume Musso, on peut faire des conversation avec. Quoi ? Vous n'aviez pas remaruqer ça chez Guillaume ? (oui je l'appelle par son prénom, on est poto wesh t'as vu)

Allez un exemple facile, avec 6 de ces livres :

- Je reviens te chercher parce que je t'aime, Que ferais-je sans toi ? Sept ans après l'appel de l'ange, seras-tu là ?

Mais revenons à nos moutons.

Le thé vert "Comme tu le sais" est agrémenté de mangue, citron, et de mon amie la rose. Il sent très bon, un peu comme les malabars au citron. C'est d'ailleurs ce dernier qui domine en bouche, pour un goût très frais. J'aime bien.

Envouthé ne propose pas uniquement du thé en vrac. J'appelle à la barre les deux thés en sachets de la box !

J'ai nommé le Kama Sutra et le Krokus Kozanis ! 

 Alors là, chapeau, trouvé un thé qui s'appelle le Kama Sutra pile dans la box de février c'est bien joué, on est dans le thé à fond là. Ce ptit bijou de drôlerie vient de la marque Comptoir français du thé. Le Kama sutra contient une liste longue comme le bras d'ingrédient. Attention c'est parti : cannelle, gingembre, clou de girofle, écorce d'orange et de citron , fenouil, cardamone, fleurs de soucis et mon amie la rose !

A l'odeur et au goût, j'ai eu l'impression de retrouver un mélage de thé de Noël et de Chaï Latte. Du coup, j'y ai ajouter du lait et c'était très bon.

Enfin le derneir thé, un peu l'ovni de cette boite : le sachet jaune du Krocus Kozanis. Ce thé vert bio est aromatisé au safran, au gingembre, à l'orange et à la menthe. Je l'appelle ovni car je n'avais jamais eu en ma possetion de thé grec. Il est bio ce qui me plait beaucoup mais je dois avoué que je ne l'ai pas encore goûté. Le mélange des saveurs ne m'attire pas trop et à l'odeur ( j'aime me fier à mon nez), il sent un peu comme une tisane. Je le garde pour plus tard, quand j'aurai envie d'une boisson douce.

Finissons par les goodies ! :D

Ils sont plutôt petits ce mois-ci. En comparaison avec les autres mois, où , par exemples, les Envouthés avaient des boules à thés ou des cuillières décorées.

Nous avons droit ce mois-ci ( en plus de l'encens hein ) à des petits chocolats noirs au gingembre de la marque NewTree. Ils collent au thème de la passion puisque le gingembre est dit aphrodisiaque, comme le chocolat d'ailleurs. Je n'aime pas trop le chocolat noir d'habitude mais là, il se marie très bien avec le gingembre ! Et petit détail qui me plait, ils sont issus du commerce équitable !

Après, le chèque cadeau, c'est un peu une fausse bonne idée. en ce qui me concerne. Il y a un minimum de 40 euros d'achats pour optenir la réduction de 10 euros. Quand on ne roule pas sur l'or, 40 euros en chocolat, même bons, même équitables, ce n'est pas réalisables. Donc je n'utiliserai pas mon chèque, je vais voir si ma maman en aura l'utilité. Je vous mets tout de même le site internet de NewTree, au cas où vous ayez envie de chocolats.

Résultats de l'élection !

Raaaah le choix a vraiment été très dur à faire ! Mais j'ai choisis de conserver mon abonnement à la Thé Box.

Je suis plus touchée par le côté rêveur du gros livre, et par le plus grand nombre de goodies.

Envouthé propose de très bons thés en vrac et je me dis que si une boite d'un certain mois me plait vraiment, je pourrai la commander en hors série comme je l'avais fait pour la box de Décembre. 

Donc voilà, je remercie ces deux très chouettes box pour les doux moments parfumés que j'ai passé avec elles.

Ah oui, je tiens à préciser que j'ai trouvé l'idée d'un comparatif de box sur l'excellent blog de la Mouette. Voilà, il faut savoir rendre à César ce qui est à César ! :)

A la prochaine mes petites cuillières !

Je suis une adoratrice du thé, des tisanes et autres décoctions toutes chaudes et toutes revigorantes les soirs d'hivers brumeux. Tiens c'était une longue phrase ça, dis donc. Je bois assidûment deux à trois tasses par jour de ces breuvages merveilleux, et ce par tous temps. Du coup, je suis toujours à la recherche de nouveaux goûts, pour renouveler ma collection de thé.

Et en farfouillant du côté de la rue St-Firmin, je suis tombé sur un duo de boutiques toutes mimis, dont j'avais envie de vous papotez un petit peu.

Tout d'abord, je vous présente : " Si le thé m'était conté" !

Cette boutique est la caverne d'Ali Baba pour tout adorateur de thé qui se respecte.

C'est dans ce paradis que j'ai découvert le déliceux Thé de Noël de la Compagnie Coloniale. Ce thé est une petite merveille, au goût tout doux de cerise et amande, je vous le recommande.

En plus d'une diversité juste hallucinante de thés, la boutiques vends aussi de jolies théières et pleins d'autres accessoires. Ainsi que de petites douceurs, parfaite pour accompagner un tea time entres copines. J'adore aller flâner là-bas, c'est coloré, joyeux.

Et puis si je veux goûter un nouveau thé, je peux en acheter juste un sachet. C'est pratique je trouve, comme ça je ne me retrouve plus avec des sachets de 100gr d'une varété qu'au final je n'aime pas trop.

Et donc en face de cette fabuleuse boutique, les gérants ont ouverts un salon de thé. Le Suerthé. On peut y déguster les thé vendus dans le magasin mais aussi des chocolats.

C'est là qu'a mes copine Eve et Thalie, nous sommes aller prendre un délicieux goûter. Encore une fois désolée pour la qualité pas terribles des photos, je ne suis pas vraiment douée pour ça ... 

Tout d'abord un petit point sur la décoration intérieure. Les chaises et les tables sont délicieusement colorées. Elles me font penser un petit peu à de l'art russe, par leurs extravagances. Mais lorsqu'on se rapproche, on peut voir que les chaises sont peintes de miniatures scènes de vie espagnoles. Ou tziganes ? Je ne sais pas mais cela est très beau, plein de poésie.

J'aime : la petite mezzanine douillette. Le puit de lumière au centre de la pièce. Les sous-bassements rouges qui donnent du peps !

Je n'aime pas : les photographies de corida accrochées sur les murs de pierres blancs. Mon papa est espagnol et pourtant je ne supporte pas ce genre de tradition. J'ai du mal à voir de l'art dans la souffrance d'un animal.  

Sinon ce fameux goûter, y avait quoi dedans ? Et bien j'ai gouté pour la première fois de ma vie un Chaï Latte maison. Oui, bon, pour les parisiennes, ici rien d'exceptionnel. Mais pour nous c'est dingue ! Si je me rappelle bien, Starbuck le plus proche de Montpellier est à Marseille. Soit à plus de 4h de route, ça fait une sacrée trotte donc.

Alors j'imaginais un Chaï comme une sorte de lait de poule à la cannelle. Grosse erreur. Le Chaï ça dépote. Le mélange d'épices indiennes réchauffent le coeur et le corps. Piment ? Un poil je pense. J'aurai aimé un peu de miel pour adoucir ce lait du dragon ! Mais en cette froide journée de février c'était parfait ! Notre petit gobelet tout doux était servis avec des raisins secs à part et de la cannelle a rajouet à notre guise.

Et parlons maintenant de la petite merveille de ce goûter : la compote poire/pomme à la vanille !! 

J'ai adoré ! Pas trop sucrée, toute fondante et servis avec son adorable biscuit coeur au thé. C'était tellement bon que j'ai toruvé la portion trop petite à mon goût. J'ai particulièrement aimé les bons morceaux de pommes qui fondent sous la langue. 

Et mon budget dans tous ça ? Le goûter reste abordable, la formule "boisson + pâtisserie" est à 7€. 6€50 si comme moi, on prend de la compote plutôt qu'une pâtisserie.

Voilà qui clotûre ce billet-fleuve. J'essairai de faire plus court la prochaine fois. Et d'écrire plus souvent promis. 

J'ai eu un week end plutôt chargé, avec énormément de clients au restaurant hier soir. Du coup, ce matin, l'Homme et moi avons fait une grooooooosse grass'mat'. Jusqu'à 15h en fait... hum ... Bref passons sur ma célèbre paresse et entrons dans le vif du sujet. En émergeant de cette mini-hibernation, mon estomac criait famine. Alors une bonne douche revigorante, direction chez Mesdames Messieurs pour leur gargantuesque brunch ! 

Déjà plantons le décor : ce restaurant/bar à vin de Montpellier est très beau. La salle est entièrement voutée, en très belle pierre blanche, presque jaune. C'est agréable, on dirait un petit château très coloré. Il y a du très kitsch papier peint aux murs et des jolis lanternes rondes en papier. Le contraste avec la pierre et les vieilles arcades est vraiment plaisant. J'ai un tout nouvel appareil photo que je ne maitrise pas du tout. Alors je demande un peu d'indulgence pour la qualité des photographies qui illustrent cet article. Les photos devraient s'améliorée avec le temps, je l'espère. 

Pour atteindre les moelleux canapé du fond, il faut passer devant le buffet à volonté, un vrai délice pour les yeux. J'ai vraiment apprécié qu'on puisse encore bruncher si tard. La patronne nous a accueillis très chaleureusement malgré l'heure, il faut bien le souligner. L'Homme et moi nous nous sommes installés et avons remplis le petit formulaire. Chez Mesdames Messieurs le brunch est en deux parties : il y a le buffet à volonté où l'on se sert tout seul et une assiette chaude garnie qui nous est appportée à table. Et le petit formulaire permet de définir ce que l'on veut dans cette fameuse assiette. Allez on commence par elle.

L'assiette chaude est composée au choix de truite fumée ou de saucisse. Moi, les saucisses, c'est beurk beurk. Bonjour la truite fumée ! Je ne connaissais pas et c'est une bonne découverte ! C'est bon comme du saumon fumée, c'est le côté gras en bouche de ce dernier. Avec la truite, on peut choisir la cuisson de nos oeufs : brouillés, en cocoette, au plat, à la coque. Au plat pour l'Homme, brouillés pour moi. Très doux, d'ailleurs les oeufs brouillés. Oui doux, un oeuf peut être doux, parfaitement. Je les aurai aimé plus salé par contre. J'ai choisis l'option bacon et c'était très rigolo d'avoir un bacon digne d'un dessin animé. Moi je suis habituée aux tranches de bacon discount, rondes et plates. Là pas du tout, j'ai eu une belle tranche bien épaisse, bien grillée, qui ondulée presque. Et avec tout ça, une petite salade croquante et des pommes de terres rôties au four. Ah ces patates ! Quelle tuerie !!! J'en aurai mangé tout l'aprem'. J'ai même volé celles de l'Homme, tellement elles etaient bonnes ! Allez hop petites photos de cette fameuse assiette. 

Et maintenant parlons du fabuleux, extraordinaire, génialissime buffet à volonté. Alors je n'ai pas de photos de ce petit bijou car le restaurant ferme à 16h et qu'ils commencaient a débarasser quand nous sommes arrivés. Alors, j'ai blindé mes deux assiettes, une dans chaques mains, comme ça, j'ai pu gouter à tout. La patronne nous a précisé que tout était fait maison par son fils et son mari. Je trouve ça très chouette ! Les seuls choses qui sont pas maisons, ce sont les viennoiseries et la charcuterie. En même temps, n'est pas charcutier qui veut hein. 

Alors du coup, dans ce buffet il y a quoi ? D'abord un côté petit déjeuner, on est là pour bruncher quand même ! Céréales, confitures artisanales, pleins de pains différents, de brioches, des viennoiseries, du chocolat, du thé, du café, pleins de jus différents. Poufff j'en oublie, il y a vraiment beaucoup de choix. J'ai préféré leurs brioches toutes chaudes avec de la confiture de fraises excellente. Et avec du chocolat chaud, c'était classique mais très bon. 

Puis un côté salé avec du fromage de vaches, de chèvres, de brebis. Une très bonne salade de boulgour bio, sur laquelle j'ai oublié de mettre de la sauce mais qui avait quand même beaucoup de goût. J'ai délaissé la charcuterie, la viande et moi, on n'est pas très copains. Le cake tomates/parmesan/olives m'a un peu déçu, il etait fade et sec. Mais la quiche aux légumes, my god la quiche aux légumes quoi !!!! Une tuerie !!! Fondante, onctueuse, j'en ai repris 5 fois. Bon les parts sont toutes petites mais quand même. L'Homme a préféré la quiche lorraine, mais moi je ne l'ai pas goutée : beurk les lardons. Oui je suis chiante, je sais. 

Et enfin, le plus attendu : le coin dessert ! J'ai adoré leur flan caramel maison ! Il avait beaucoup de goût et le caramel ne collait pas aux dents, c'est un détail important je trouve. Je dois avouer, qu'au moment du dessert, je calais très sérieusement. J'ai eu beaucoup de mal a finir ma tranche de cheesecake au coulis de framboise alors que j'adore ça. Alors après, je n'avais vraiment plus de place pour le cake aux agrumes ou les fondants au chocolat. Chez Mesdames Messieurs, on mange très bien et beaucoup trop ! x) 

Et mon porte-feuille dans tout ça ? Le brunch coûte 26 euros par personne. Certes c'est un poil cher pour des étudiants mais je ne regrette pas du tout. Le buffet à volonté est très varié, chacun peut y trouvait son bonheur. L'assiette chaude est une réussite, donc je trouve le prix justifié. J'y retournerai et j'espère vous avoir donné envie d'y aller ! :) Allez hop je remets le lien du site au cas où : Mesdames Messieurs

Pour commencer ce petit blog du bon pied, parlons bonnes résolutions. Oui, je sais, d'habitude les gens font ce genre de liste en janvier, mais moi j'aime bien prendre mon temps. Dans une vie intérieure, j'étais très certainement une tortue. Bref, passons aux choses sérieuses. Durant l'année 2013, j'aimerai :

- Trouver ma voie.

Comme beaucoup, à la fin de la terminale, j'ai rejoins les bancs de la fac. Sans buts précis, vous vous doutez bien que j'ai vite déccroché. Au bout de deux ans de sudoku (force 2) , de skittles (les verts c'est la vie), de mots croisés (ceux du journal) et de chocolats froids, j'ai dis adieu à l'Université. Bonjour le monde du travail ! Et depuis, je suis serveuse. Mais honnêtement ( les serveuses ne le prenaient surtout pas mal) je ne me sens pas de faire ce métier toute ma vie. Petite, je me rêvais libraire. Mais maintenant, je n'ai plus envie de faire de longues études. J'ai envie d'un métier manuel, artistique, un peu libre. J'ai donc postulé pour une formation en pâtisserie. Commencer un CAP en ayant déjà un bac, c'est toute une aventure. J'ai hâte d'être en septembre !

- Skier

Aussi bizarre que cela puisse paraître, je n'ai jamais skier. Je pense qu'il y a deux explications à cela.

De 1 : à Montpellier, la neige, on ne connait pas. Si jamais il tombe 6 flocons, la ville est paralysée. Plus de trams, plus de cours, plus rien. Et les 6 flocons durent très rarement. Alors, les après-ski, je n'en porte que dans mes rêves.

Et de 2 : mes parents tiennent des chambres d'hôtes depuis une trentaine d'années environ. On ne part jamais car nous recevons ! Alors avant de mourir, moi auss,i je veux avoir l'air débile en position du chasse-neige.

- Passer mon permis

Heureusement que Montpellier est très bien désservis en tram, bus, vélos et autres transports en commun car ce n'est pas demain la veille que je conduiraisune adorable mini-cooper vert pomme. J'ai un vrai problème avec LE petit papier rose. Après l'avoir raté un nombre très honteux de fois, je commence légèrement à désespérer. C'est frustrant de dépendre de la voiture d'autrui pour aller quelque part. On se lasse très vite d'être assise à la place du mort. Donc cette année, c'est décidé, je l'aurai. 

- Sortir de l'Europe

Je ne suis pas une grande voyageuse. Ce n'est pas par manque d'envies, (ha ça non) mais plutot par manque de moyens. Alors maintenant que je touche un petit salaire, je vais pouvoir économiser pour ce fabuleux road trip dont je rêve depuis .... toujours en fait ! Direction le Népal, le Pérou, les Galapagos, l'Alaska. Mais bon si j'ai pas assez, l'Ecosse et l'Italie feront très bien l'affaire aussi hein, on va pas trop chipoter non plus.

- Tenir a jour ce blog

Mine de rien, depuis que je suis sortie du système scolaire, certaines petites choses me manquent. Certes les dissertations, les analyses d'oeuvres et autres saletés, ce n'est pas très joyeux. Cependant, je dois reconnaître que cela avait l'avantage de garder mon esprit en perpétuelle ébulition. Ebulition que j'ai perdu en arrêtatnt les cours. J'ai l'impression de ne plus avoir de buts, de dates importantes, de challenges. Plus de résultats semestriels, plus de notes. J'ai donc besoin de retrouver un projet qui demande assiduité et efforts. Tant pis si personne ne me lis, je fais ça pour moi. Pour me stimuler et me motiver. Trouver des idées d'articles, les rédiger, les illustrer, voilà qui est beaucoup plus réjouissant que de ne rien faire. 

Voilà, cela me semble déjà pas mal pour commencer qu'en pensez-vous ? D'autres résolutions viendront surement compléter cette liste au fur et à mesure j'imagine.Donc comme dirait mon poto Lao-Tseu : "un voyage de mille lieues commence toujours par un premier pas".